Schwarzer Reis (Black Cargo Rice, Rice Berry) Royal Thai, 1 kg sub-chutneys Stab-Reibefläche: 20

Stab-Reibefläche: 20

direkt aus der Pfanne verkosten

Grobes Meersalz mit aromatischen Wacholderrauch verfeinert

ist ein Nebenprodukt der Raffinierung von Zuckerrohr

Schwarzer Reis (Black Cargo Rice, Rice Berry) Royal Thai, 1 kg sub-chutneys Stab-Reibefläche: 20Schwarzer Reis, auch bekannt als "Black Cargo Rice", ist eine aromatische Reissorte, die vielseitig in der asiatischen Kche verwendet werden kann. Nussiger Aroma, die charakteristische, nach dem Kochen leicht violette, dunkle Farbe und sein hoher Nhrstoffgehalt zeichnen ihn aus und machen ihn zu einer besonderen Zutat in vielen Gerichten. Es handelt sich um einen Vollkornreis. Eignet sich auergewhnlich zu Fischgerichten und Gemse.