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500g GRANEL
se usan en la elaboración de bollería
El Color en gel es un colorante en gel
Chocolate Oscuro (Semiamargo): 56% de cacao
Color Liposoluble para chocolate Fucsia Talla:30g 500g GRANELLos nuevos Colores Liposolubles son los ideales para dar color al chocolate blanco Disponible en presentacin de: 15g y 30g Vida de anaquel: 2 aos Uso: Dosifica el color liposoluble en polvo en chocolate blanco previamente derretido hasta obtener el color deseado, desde tonos pastel hasta intensos
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